Dezcal – Polvere Decalcificante
Descrizione
L’accumulo di calcare rappresenta una minaccia per le prestazioni del caffè e la durata delle macchine per espresso.
Il calcare può influire sulla caldaia della macchina, impedendo all’acqua di raggiungere la temperatura ottimale per l’infusione. A temperature insufficienti, è impossibile estrarre tutto il sapore del caffè. Inoltre, l’accumulo di calcare può ostruire il flusso d’acqua e, se non rimosso, può causare l’arresto della macchina.
La polvere decalcificante “Dezcal” è inodore e si risciacqua completamente, a differenza dell’aceto, che è difficile da risciacquare, richiede più tempo per essere efficace e lascia un odore e retrogusto sgradevoli che influenzano l’aroma e il sapore del caffè.
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